Ne-am dorit să producem cea mai bună bere. De aceea, am inventat scara pH.

Producerea celei mai bune beri din lume este probabil o artă.

...sau știință pură.

Credem că este câte puțin din ambele.

Am demonstrat asta în 1909 când, în căutarea noastră de a produce cea mai bună bere, am inventat scara pH-ului. Acum, acest instrument, este folosit peste tot în lume pentru a măsura aciditatea și alcalinitatea unei substanțe.

Este la fel de bună?

Prin măsurarea nivelului perfect de aciditate a apei pe care o folosim în procesul de fabricație, scara pH-ului ne ajută să creăm o bere cu un gust deosebit.

Skål.

O sursă deschisă în adevăratul sens al cuvântului.

Prin inventarea scării pH-ului, ne-am asigurat că obținem o bere cu același gust perfect de fiecare dată. Și, bineînțeles, am împărțit această invenție cu lumea întreagă.

Nu am făcut-o pentru publicitate. Până la urmă, vorbim de 1909. Pur și simplu suntem de părere că atât berea, cât și ideile bune, trebuie împărțite.

O decoperire colorată.

Colorata și simpla scară pH este acum dispozitiv nelipsit din multe domenii - educație, medicină, știința mâncării și, bineînțeles, fabricarea berii.

5 moduri prin care scare pH a schimbat lumea

Cât de importantă este măsurarea acidității și alcalinității unei substanțe? După cum se pare: destul de mult. Iată 5 moduri prin care scala pH-ului a schimbat lumea modernă.

Consumul de apă

Apa de la robinet nu trebuie să fie nici acidă, nici neutră. Ea trebuie să aibă un pH de aproximativ 7. În acest caz, scara pH este folosită pentru a ne asigura că această valoare este îndeplinită.

O bere cu același gust inconfundabil

Scara pH este folosită pentru a ne asigura că obținem același gust inconfundabil pentru fiecare bere.

Condiții optime de creștere a culturilor

În agricultură, scara pH este folosită pentru măsurarea și ajustarea solului cu scopul de a optimiza condițiile de creștere ale culturilor, cum ar fi orzul, porumbul și iarba.

Medicina de zi cu zi

Scara pH este folosită ca ingredient principal în diferite medicamente. În principal pentru a detemina care este soluția pentru ca un anumit medicament să funcționeze cum trebuie.

Producție la scară largă

În producția la scară larga, pH-ul este folosit pentru a măsura dacă navele și avioanele sunt rezistente la coroziunea provocată de apa de mare și de aer.

Did you know?

S.P.L. Sørensen a fost nominalizat la Premiul Nobel pentru chimie, fiziologie și medicină pentru crearea scării pH-ului. Din păcate, nu a câștigat în niciun an.