Tudo começa na cerveja ...
Como a cerveja pode melhorar os nossos oceanos. Com Katherine Richardson.
Quem diria que o Laboratório de Investigação Carlsberg inventou a Escala de pH? Pois é, mas assim foi. Em 1909. Desde então, tornou-se uma ferramenta essencial em inúmeras áreas da ciência. Poderá a escala de pH ser usada para melhorar os nossos oceanos? Provavelmente. Tudo começa na cerveja.