Tudo começa na cerveja ...
Como pode a levedura fazer mais do que apenas fermentar a sua cerveja.
A levedura tem um papel determinante no aroma de bebidas e pode influenciar o sabor da sua cerveja de várias formas diferentes. Alguém pediu cerveja de banana? Descubra como temos trabalhado com a levedura ao longo dos últimos 170 anos e como continuamos a explorar as inúmeras utilizações e oportunidades que oferece à produção de cerveja. Tudo começa na cerveja.