Tudo começa na cerveja ...
Como a levedura da cerveja o pode ajudar a fazer pão ainda melhor. Com Lars Batting.
Poderá a cerveja mudar vidas? Provavelmente. Em 1883, o Laboratório de Investigação Carlsberg descobriu uma forma de isolar levedura pura. Esta descoberta teve um impacto surpreendentemente grande na forma como vivemos as nossas vidas hoje em dia. Poderá a cerveja ajudá-lo também a fazer pão ainda melhor? Provavelmente.