Pergunta
Como produzir cerveja?
Resposta
A cerveja é produzida através da trituração da cevada, que é depois misturada com água, lúpulo – para obter o sabor amargo perfeito e equilibrado – e levedura, para potenciar a fermentação.
Uma cevada melhor.
A essência de uma cerveja melhor
A nossa Carlsberg Pilsner é produzida com cevada, levedura e um tipo de vidro realmente extraordinário. A cevada é uma das principais matérias-primas necessárias para a produção de cerveja. É cultivada há mais de 10 000 anos e é hoje a quarta maior cultura de grãos do mundo, sendo cultivada numa enorme variedade de ambientes, desde o norte da Escandinávia até ao sul da Austrália.