Tout a commencé avec une bière.
Comment la levure fait plus que fermenter votre bière.
La levure est un puissant conducteur d’arômes pour les boissons et peut influencer le goût d’une bière en bien des façons. Qui est partant pour une bière à la banane ? Découvrez comment nous travaillons avec la levure depuis 170 ans et comment nous explorons toujours les nombreuses opportunités qu’elle offre en matière de brassage. Tout a commencé avec une bière.