ΟΛΑ ΠΡΟΕΡΧΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΠΥΡΑ
Πώς η μαγιά μπύρας μπορεί να σας βοηθήσει να ψήνετε καλύτερο ψωμί. Με τον Lars Batting.
Μπορεί η μπύρα να αλλάξει ζωές; Probably. Το 1883, το Ερευνητικό Εργαστήριο της Carlsberg ανακάλυψε έναν τρόπο να απομονώσει μια καθαρή καλλιέργεια μαγιάς. Μια ανακάλυψη που είχε εκπληκτικά μεγάλο αντίκτυπο στον τρόπο που ζούμε τη ζωή μας σήμερα. Μπορεί η μπύρα να σας βοηθήσει να ψήνετε και καλύτερα; Probably.