Всичко започва от бирата
Как бирата може да ти помогне да печеш по-добре. С Ларс Батинг.
Възможно ли е бирата да промени живота ни? Може би. През 1883 г., в Лабораторията на Carlsberg е открит начин за изолиране на чиста култура от дрожди. Откритие, което оказва огромно влияние върху начина ни на живот днес. Дали бирата може да ни помогне да печем по-добре? Може би.